Ahhhh quando o assunto é comida eu penso automaticamente na Itália e mais precisamente em Roma!!! Como se come bem nessa cidade, desde o cappuccino, gelato, pizza, massas ou um simples copo de late. Por sinal tudo que comi lá foi do bom e do melhor, risos.
Em quase toda esquina existe algum comercio tipo padaria que vendem lanches maravilhosos. Estes lanches da foto abaixo são de uma padaria localizada em frente a entrada do museu do Vaticano. Mas até dentro do metro é possível encontrar lojas com excelentes opções de lanches.
É difícil recomendar bons restaurantes em Roma porque foi raro encontrar algum lugar que tenha me desapontado. A comida é realmente muito boa principalmente para quem cresceu nos costumes e apreciando as receitas Italianas.
Um dos meus lugares preferidos para passear em Roma é no Campo de Fiori. No centro da praça está localizada a estátua de Giordano Bruno, filósofo que foi condenado por heresia e queimado pela Igreja Católica.
Antigamente acontecia no local um mercado de flores, dai o nome Campo de Fiori, mas hoje encontramos um mercado ao céu aberto com diversos produtos, frutas, verduras, utensílios para cozinha, maquina para fazer café, temperos, massas, azeites e claro minha amada Trufa. O mercado fica aberto até as 13:30.
Esta praça é conhecida também pelos seus bares e restaurantes que depois das 18:30 realizam o famoso Aperitivo de Roma. Normalmente você paga de 8 a 12 euros e tem direito a um drinque e pode desfrutar, incluso nesse valor do buffet. Um dos restaurantes mais famosos é o Baccanale.
Flor de Abobrinha (AMO)
Outro lugar que amo ir passear quando o assunto é comida é o bairro Trastevere. O nome Trastevere vem do latim e significa além do Tibre ou além do Tevere. Ou seja, depois do Rio Tevere.
É o bairro mais boêmio e que representa a autentica comida romana. Lá podemos encontrar todo tipo de restaurante, desde os mais simples aos mais requintados. Uma ótima pedida é começar pelas Brusquetas, Salada Caprese, porções de Mozarela de Búfala com Parma ou Flor de Abobrinha recheada (minha preferida).
Só entendemos o significado da palavra Al Dente quando comemos uma boa massa em Roma.
Em frente ao Coliseu podemos encontrar diversos restaurantes com vistas incríveis do Coliseu, um deles é o Royal Art Cafe.
Se o assunto é comida não podemos deixar de falar das Pizzas, sejam elas servidas em fatias ou em restaurantes mais tradicionais as pizzas Romanas merecem nosso respeito. Esta maravilhosa pizza de abobrinha é do restaurante o Convento. Conhecemos esse restaurante por indicação do nosso hotel. Queríamos uma boa pizza perto do hotel onde pudesse ir caminhando. Fica a poucos metros da estação Marconi do metro.
Na cidade de Tivoli perto de Roma fica outro restaurante que sou apaixonada. O restaurante Sibilla conta com umas das vistas mais bonitas, com uma acrópole junto dele.
Foi a segunda vez que estive neste restaurante e todos os pratos que provei foram ótimos. Este foi o peixe grelhado que meu marido escolheu. Eles tem uma churrasqueira onde todas as carnes e peixes são feitos bem pertinho de você.
O atendimento é bom, a comida é sensacional. Pedimos esta entrada chamada de terra com uma variedade enorme de gostosuras, desde presunto cru, frutas e abobrinha recheada de risoto.
Se aventure a novos sabores e novas experiencias gastronômicas e não espere comer exatamente os mesmos sabores dos que estamos acostumados no Brasil. Abra a mente e desfrute dos prazeres que esse mundo tem a nos oferecer.
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